INGREDIENTES:
2 pechugas de pollo, 8 almendras, 4 cucharadas
de crema de leche, nuez moscada, pimienta y sal. Pan de molde
cortado a rebanadas y sin corteza.
PREPARACIÓN: Se pican las pechugas de pollo y se les unas cuantas
almendras, bien picadas también, la crema de leche para que
formen una pasta, sal, pimienta y un poco de nuez moscada,
rallada.
A continuación se untan las rebanadas con esta mezcla.