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Receta SALMON CON SALSA DE ALMENDRAS

INGREDIENTES:
400 gramos de salmón, 4 cebollas, 50 gramos de almendras, l1 cucharadita de pimentón, pimienta, clavo, nuez moscada, canela, aceite y sal. PREPARACIÓN:
En una cacerola se cuecen las cebollas con agua y aceite.
Cuando están bien cocidas, se les añade el salmón, cortado a trozos, sal y especias, así como las almendras machacadas, el pimentón y la canela y se deja hervir un rato sirviéndolo cuando está en su verdadero punto.
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