Receta SALSA DE VINO BLANCO | Cocina Fácil | La Wikipedia de la Cocina -->

Receta SALSA DE VINO BLANCO

INGREDIENTES:
Media litro de vino blanco, 5 cucharadas de azúcar, una cucharadita de harina, canela en rama y corteza de limón. PREPARACIÓN:
Se calienta el vino con la canela y la corteza de limón. Se mezclan, aparte, el azúcar con la harina; se les agrega poco a poco el vino caliente, se bate hasta que quede espumoso, se vuelve a poner al fuego y cuando vaya a romper a hervir, se cuela y sirve con pudding o pasteles secos.
>

La wikipedia de la COCINA