INGREDIENTES:
Un seso de ternera, 2 huevos duros, 1 lechuga,
salsa mahonesa y sal.
PREPARACIÓN:
Se limpia y hierve el seso, se corta a rebanaditas y se coloca en una fuente sabre unas hojas de lechuga bien blanca, con
los huevos duros cortados a pedazos. rociándolo todo junto
con una salsa mahonesa.