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Receta SOPA DE ARROZ CON PIMIENTO

INGREDIENTES:
Una tacita de arroz, 2 ajos, 1 tomate, un pimiento encarnado asado, aceite y caldo del cocido. PREPARACIÓN:
Se fríen los ajos y el tomate muy picado. Después de frito se coloca en una cacerola con el aceite de freírlo, se le da con esto unas vueltas al arroz que vaya a ponerse y después se le echa caldo del cocido.

Cuando están el arroz a medio punto, se le coloca encima tiras de pimiento asado, de dos dedos de ancho, se deja que termine de cocerse y se sirve.
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