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Receta TOSTADAS BENJAMIN

INGREDIENTES:
Una lata de atún de 200 gramos; 100 do mantequilla, pan blanco o moreno, 2 huevos duros, 3 tomates, pimienta, sal, un limón y pepinillos en vinagre. Aceite.
PREPARACIÓN: Se abre y se escurre la lata de atún, mezclándose éste con cien gramos de mantequilla, y sazonándolo con Sal, pimienta y zumo de Limón .
 Por otra parte, se fríen rebanadas de pan moreno 0 blanco y se cubren con el atún preparado, decorándose con pepinillos en vinagre, una rodajita de tomate y otra de huevo duro.
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