INGREDIENTES:
Media kilo de sardinas o 2 latas en conserva;
una cebolla, 2 huevos duros, 3 pepinillos, alcaparras y hojas
de lechuga.
PREPARACIÓN: Se preparan unas tostadas que se adornan con sardinas
(si son frescas, antes, claro está, han de freírse), rodajas muy
finas de cebolla, de pepinillos y alcaparras.
También se pueden
añadir unos trozos de huevo duro y hojitas de lechuga.